Quinta da Murta 2009

  Denominação de Origem Protegida Bucelas Arinto CLIMA: Atlântico SOLO: Argilo Calcário e Calcário CASTA: ARINTO VINIFICAÇÃO: A vindima, apanhada manualmente e para caixas de 25 kg, é desengaçada e esmagada, seguindo-se 4 a 8 horas de contacto pelicular a frio. Após prensagem e clarificação, o mosto fermenta em cubas…